En los tiempos que corren, con tanto cambio de tanta cosas, 18 ciudadanos, entre ellos los representantes de dos organizaciones destacadas de la cultura energética y ambiental, el Centro de Estudios de la Energia Solar y la Fundacion Tierra, acaban de hacer posible que, ahora que casi todo se comienza a comprar a precio bajo gracias a la explotacion humana y ambiental en este finito planeta globalizado, sea posible, conceptuar, diseñar y fabricar aqui, en Barcelona, España, Europa, un auténtico solardoméstico con vocación de servico a la educación energética, la cocina solar parabólica alSol 1.4, en la que confluyen sueños, visiones, desarrollos y creatividad técnica y que al fin y al cabo no es nada de otro mundo sino algo de ese mundo anhelado como pacifico, armonioso y equitativo. Realizada con nutrientes técnicos de primer nivel como el aluminio, el primer producto de alSol tecnologias solares S.L. ya esta a disposición, en principio en uno de los espacios promotores de la cocción solar a nivel internacional como es la tienda online de la Fundacion Tierra, Biohabitat.
Manolo Vilchez, CEO de alSol, coordinador técnico y emprendedor del proyecto y coautor de este blog junto a Carlos Fresneda, uno de los socios de la microempresa solar, dedica gran parte de su tiempo además a la promoción del nuevo arte de disfrutar con la cocción de alimentos sin emisiones aprovechando la limpia energía del Sol. Junto a Nuri Morral, la cocinera oficial de la empresa, realizaron en la gota exterior del Pabellón Faro, donde se encuentra uno de las primeras cocinas alSol made in Spain, un paella solar de 16 platos piramidales, realizada en dos hora y cinco minutos de servicio energético y en 5 minutos de dedicación humana.
Simplemente, por compartir y para conocer las posibilidades espirituales, ambientales y energéticas de un pequeño parabol que mira al sol, realizaron este video donde a parte de la receta otros ingredientes a percibir permiten quizás intuir como particpar de experiencias inolvidables además de sabrosas.
Yo cambioes un blog compartido que elaboran Carlos
Fresneda, periodista y miembro del Consejo de Honor de la Fundación Tierra y Manolo Vílchez, comunicador
ambiental y colaborador de la misma.
En un mundo en el que el cambio global se acentúa, se apresura, los avisos de lo mejor de la ciencia y
la intuición más personal nos llevan a pensar y sentir que por qué no lo imposible en tiempos ordinarios
se puede convertir en factible en tiempos extraordinarios... Yo cambio incita y anima a trabajar por un mundo sin perdedores. Quizas sea un sueño pero en yo cambio
están ejemplos del compromiso de aquellos que soñamos con ello. yo cambio está para compartir y pasar rápido
a la acción personal, local y global.